Spiedini alla Chili Sauce

Eccoci pronti a condividere la ricetta dei nostri spiedini. Una vera esplosione di gusto in ogni boccone,
possono essere perfetti per antipasto o secondo, ideali per un momento di festa o una serata tra amici.

  • Gamberoni (puoi sostituire i gamberoni con pollo, gamberetti, verdure, ecc.)
  • Olio extravergine d’oliva
  • Insalata riccia
  • Succo di limone
  • Maionese
  • Salsa chili sauce

Preparazione della maionese alla chili sauce:

  1. In una ciotola, mescoliamo la maionese con la salsa chili sauce fino a ottenere una salsa cremosa e piccante. Mettiamo da parte.
  2. Preparazione dell’insalata riccia: Laviamo e tagliamo l’insalata riccia. Condiamo con un filo d’olio e succo di limone e lasciamo da parte.
  3. Cottura degli spiedini: Mettiamo una padella sul fuoco e facciamola scaldare. Aggiungiamo un po’ d’olio extravergine d’oliva.
  4. Una volta che l’olio è caldo, mettiamo i gamberoni nello stecco e nella padella e cuociamo fino a quando sono dorati e cotti uniformemente.
  5. Disponiamo un letto di insalata riccia su ciascun piatto da portata e posizioniamo gli spiedini sopra
  6. l’insalata. Versiamo generosamente la maionese alla nostra chili sauce sopra gli spiedini e intorno al piatto per un tocco di gusto in più.
  7. Un piatto semplice ma pieno di sapore che soddisferà sicuramente il palato di tutti. Buon appetito!

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