Antipasto
Biscotti salati
Biscotti salati alla nocciola con confettura TuttoCalabria di Cipolla di Tropea IGP e di Peperoncino. Ingredienti ( 6 persone) • 260 gr di farina 00
Le Ricette
Consulta le nostre ricette a base di prodotti calabresi TuttoCalabria! Ti proponiamo una selezione di piatti davvero gustosi che ti aiuteranno e valorizzare al meglio i nostri prodotti!
Antipasto
Crostatina
Crostatina al Parmigiano Reggiano con marmellata di cipolle di Tropea! Ingredienti: • 200 gr. di farina 00 • 50 gr. di Parmigiano Reggiano • marmellata
Primo
Fileja
Fileja con pomodori secchi, acciughe e peperoncino Tuttocalabria e mollica di pane croccante Ingredienti per 4 persone: Fileja 400 g Pomodori secchi Tuttocalabria 100 g
Primo
Linguine
Linguine con pomodori secchi e peperoncino Tuttocalabria Ingredienti per 4 persone: 400 gr di linguine 100 gr pomodori secchi sott’olio o in busta Tuttocalabria 2
Primo
Pasta con Piccantino
Pasta con Piccantino di Pesce TuttoCalabria e Ricotta Fresca Ingredienti per 4 persone
Primo
Gnocchi di patate
Gnocchi di patate ripieni di ‘Nduja Tuttocalabria e caciocavallo Ingredienti: Gnocchi • 5 patate a pasta rossa, 1 uovo, 50 gr parmigiano grattugiato, 3 cucchiai
