Arrabbiata
Le spezie calabresi all’arrabbiata sono un tesoro culinario della Calabria, una regione nel cuore dell’Italia famosa per la sua cucina ricca di sapori intensi e appassionati. Questo mix di spezie è un’esplosione di gusto che trasforma qualsiasi piatto in una festa per il palato.
Al centro di queste spezie c’è il peperoncino, l’ingrediente che conferisce il caratteristico “arrabbiato” a questo condimento. Il peperoncino calabrese è conosciuto per il suo piccante deciso, ma anche per la sua complessità di sapore. È una miscela perfetta di dolcezza e fuoco che aggiunge una nota avvolgente a qualsiasi pietanza.
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Arrabbiata
| Ingredienti: | peperoncino 20%, prezzemolo 7%, pomodoro 5%, aglio, piccante, carote, sale, funghi champignon. |
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| Modalità d'uso: | Il mix perfetto per una ricetta: Piccante per Passione! Questo mix realizzato con pochi ingredienti naturali e di qualità darà quel tocco piccante e profumato ad ogni vostro piatto, provare per credere. |
| Conservazione: | In una padella, aggiungere un cucchiaino di preparato per persona con un cucchiaio d’acqua bollente. Far evaporare a fuoco lento e soffriggere con olio d’oliva. Aggiungere a piacere gr. 500 di pomodoro e cuocere per 20 minuti. Cuocere la pasta al dente e saltarla in padella con il preparato. |
