Recipes

Check out our recipes based on TuttoCalabria Calabrian products! We offer you a selection of really tasty dishes that will help you and make the most of our products!

Tortino di fiori di zucca con pesto calabreseTuttoCalabria
appetizer

Patty

Courgette flower pie with Calabrian pesto TuttoCalabria Ingredients for two pies: 10 courgette flowers 150g ricotta 50g grated caciocavallo 2

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Parmigiana di melanzane e spada con miscela esplosiva TuttoCalabria
Recipe

Parmigiana

Parmigiana di melanzane e spada con Miscela Esplosiva TuttoCalabria Ingredienti: 2 melanzane 1 fetta di spada 1 mozzarella 1 cucchiaio di parmigiano Miscela esplosiva TuttoCalabria

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Filetto di maiale laccato al miele piccante TuttoCalabria
Recipe

Pork fillet

Filetto di maiale laccato al miele piccante TuttoCalabria Ingredienti: 400 gr filetto di maiale Timo Aneto Sale Olio Miele piccante TuttoCalabria Peperoni colorati Aceto zucchero

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TAGLIOLINI AL CURRY DI POLLO, VERDURE CROCCANTI E PEPERONCINI PICCANTI ALLA CALABRESE
First

Tagliolini

Chicken Curry Tagliolini, Crunchy Vegetables And Calabrian Spicy Chillies T Ingredients for 4 people: For the curry: 4 hot chillies, Calabrian style, TuttoCalabria

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Ravioli bicolore con ‘Nduja TuttoCalabria
First

Two-colored ravioli

Two-colored ravioli with 'Nduja TuttoCalabria Ingredients: 200 g 00 flour 2 eggs Fresh squid ink 150 g ricotta 3 teaspoons ndujia all from Calabria 300

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