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Consulta le nostre ricette a base di prodotti calabresi TuttoCalabria! Ti proponiamo una selezione di piatti davvero gustosi che ti aiuteranno e valorizzare al meglio i nostri prodotti!

TAGLIOLINI AL CURRY DI POLLO, VERDURE CROCCANTI E PEPERONCINI PICCANTI ALLA CALABRESE

Tagliolini

Tagliolini Al Curry Di Pollo, Verdure Croccanti E Peperoncini Piccanti Alla Calabrese Ingredienti per 4 persone: Per il curry: 4 peperoncini piccanti, alla calabrese, TuttoCalabria

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Ravioli bicolore con ‘Nduja TuttoCalabria

Ravioli bicolore

Ravioli bicolore con ‘Nduja TuttoCalabria Ingredienti: 200 gr farina 00 2 uova Nero di seppia fresco 150 gr ricotta 3 cucchiaini ndujia tutto calabria 300

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Gnocchi di patate con asparagi, salsiccia e polvere di peperoncino TuttoCalabria

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate con asparagi, salsiccia e polvere di peperoncino TuttoCalabria Ingredienti per gli gnocchi: 1 kg di patate rosse   200 gr. di farina 00 

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Stroncatura Rivisitata

Stroncatura

Stroncatura Rivisitata Ingredienti: Per l’impasto dei ravioli: 60 gr. di farina 00 30 gr. di farina di grano saraceno 10 gr. di farina integrale 20

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Linguine al pesto rosso con acciuga e pane croccante al peperoncino

Linguine al pesto

Linguine al pesto rosso con acciuga e pane croccante al peperoncino Ingredienti: 160 gr. di linguine 2 cucchiai di Pesto Rosso “Tutto Calabria” 1 acciuga

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polpette

Polpette Fritte

Polpette fritte di frittata di pasta ripiene di Peperoncini tondi con formaggio Quartirolo DOP TuttoCalabria Ingredienti per 4 persone : Per le polpette: • 300

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Fileja con pomodori

Fileja

Fileja con pomodori secchi, acciughe e peperoncino Tuttocalabria e mollica di pane croccante Ingredienti per 4 persone: Fileja 400 g Pomodori secchi Tuttocalabria 100 g

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